菜谱大全

做法

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  1.准备香油，生抽酱油，盐，姜末和大葱碎，调味料水

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  2.新鲜牛肉剁成馅

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  3.然后放入盆中，加入葱碎和姜末，在添加少许生抽酱油和盐拌匀

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  4.分次加入调味料水，顺时利搅打上劲

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  5.拌匀放一边备用

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  6.面粉用温水和成软硬合适面团，盖上湿布松驰30分钟左右

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  7.然后搓长条揪出饺子剂

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  8.用擀面杖擀成饺子皮，包入牛肉馅

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  9.中间捏紧

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  10.双手挤出鼓肚饺子

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  11.像这样就行了

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  12.锅中放宽水，水开下入饺子煮熟

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  13.皮薄馅大香香的

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  14.端上餐桌开吃

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  15.装饰一下牛肉大葱饺子

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